太陽の恵みと人を結ぶ農園「てぃだまーる」のブログ

だいぶ遅くなってしまいましたが・・・、
あけましておめでとうございます！






旧年中は、大変多くの皆様にお世話になりました。
本年も、てぃだまーる農園&カフェを宜しくお願い致します。





今年は、Blogも週一回のペースで更新していきたいと思います！

さてさて、昨年の話になってしまいますが、
カフェでは、既にご来店下さった方はご存知かもしれませんが、
週替わり定食始めました！
フーチャンプル定食やパパイヤいりちー定食などなど、
沖縄の家庭料理を提供しています。
是非、八ヶ岳山麓で沖縄家庭の味をご堪能下さい！




私たちの住む富士見町・原村は、1月中旬までほとんど雪も降らず、
穏やかな日が続いていましたが、今回の寒気で一気に辺りは冬景色に。。。
まだ畑には白菜やカブが植わっており、少しずつ採っては使っていたのですが、
さすがに今回の大雪で埋もれてしまい、収穫不可能に。。。
雪が溶けはじめたら掘り起こしてみますかね。





今年の「てぃだまーる農園」は、【フルーツほおずき】を中心に作付け計画を行っています。
また量は少ないかもしれませんが、お店使いの野菜や昨年好評いただいた「黒もちトウモロコシ」や「コズミックパープルニンジン」、「サツマイモ」等々や、余裕があれば「セロリ」「セロリアック」なども育ててみたいと思っています！
農園の様子も、今年はなるべく多く公開していければと思っていますので、
楽しみにしていて下さい！

また今年の「てぃだまーるカフェ」は、出来れば自分たちの店舗を持ちたいと思い空き店舗を探しています！
原村・富士見町・小淵沢界隈で情報お持ちの方がいましたら、是非ご連絡ください！
また、空き店舗以外にも、キッチンカーも探しています。
こちらも、何か情報をお持ちの方がいましたら、
是非宜しくお願い致します！

今年も私達【てぃだまーる】を、どうぞよろしくお願いします！





てぃだまーる♡ひーでー♡えーみー♡ゆいと

→てぃだまーるFacebookページ